AOP CONDRIEU CÔTE BELLAY 2022
49,00 €
TTC
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Description
Elaboration
Culture raisonnée. Vendanges manuelles en caissettes. Fermentation en fût de chêne, Fermentation en fût de chêne neuf, Fermentation en fût de chêne d'un vin, Fermentation en fût de chêne de deux vins, Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en fût de chêne, Elevage en fût de chêne neuf, Elevage en fût de chêne d'un vin, Elevage en fût de chêne de deux vins, Elevage en cuve inox thermo-régulée. Sols granitiques.
Œil
Couleur or jaune, limpide, reflets or jaune.
Nez
Aromatique, arômes de fleurs blanches, arômes d'abricot, arômes de fruits à noyau, arômes de pêche, arômes de minéral, arômes de beurre.
Bouche
Franche, intense, souple, notes d'abricot, notes de fruits exotiques, notes de minéral, souple, minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Température de service
14° - 15°
Potentiel de garde
De 2019 à 2023
Détails du produit
AOP Condrieu Côte Bellay
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